다이어트
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우리는 왜 달고 짠 음식을 찾게 될까?hong's 건강해지기/영양소 이야기 2019. 9. 23. 17:09
우리는 달고 짠 음식을 계속해서 찾게 된다 일명 단짠단짠! 최고의 맛이지만 건강에는? 이번에는 단짠단짠을 왜 찾는지에 대해 한번 알아보겠습니다! 우리는 입으로 음식을 먹고 맛을 느낍니다 이러한 느낌은 일련의 법칙으로 뇌에 저장이 됩니다 만약, 맵고 짠 찜닭을 먹고, 후식으로 달달한 라떼, 아이스크림 등을 먹는다면? 우리의 뇌는 더~ 달콤한 음식을 원하게 됩니다 이러한 음식들에게 길드여 졌다면 더~ 강한자극을 찾게 되고, 이것이 바로 중독! 되었다고 하죠 단짠단짠을 찾게 되는 이유는?? 우리나라 음식들은 대부분 맵고 짠 음식이 많습니다 그리고 점심때 친구나 회사동료와 함께 식사를 마치고나면 꼭~ 카페나 갈까? 아이스크림 먹자 ! 이런 말을 해보거나 들은 적이 있을 것입니다 대체로 짠 음식은 탄수화물이 많은..
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적절한 운동시간! 길다고 좋지 않다!hong's 건강해지기/건강운동 이야기 2019. 8. 22. 13:32
운동을 길게 하면 좋을까? 운동을 오래 하고 길게 하면 칼로리 소비가 많이 되고 살이 더빨리 빠질것 같다! 하지만 근육을 늘리고 싶다면? 이야기가 달라집니다 초기에 운동시간을 오래 하면서 운동하면 빠르게 빠집니다~! 그런데 여러분이 운동하는 목표가 그냥 마른몸인가요? 그럼 상관없는데 굳이 운동하셔야할까요? 근력운동 근력운동은 운동중에 성장이되고, 더 강해질까요? 근력운동은 일종의 손상입니다! 손상의 반복으로 우리의 몸은 계속 손상이오기에 더 강하게 만들려고 합니다 거기에 이기기위해! 그럼 더 강해지기위해 휴식이란것으 취해 줘야합니다 하지만 일정이상 손상이 가해지면 복구하기가 힘들어집니다! 그래서 세트간 휴식도 있고, 요일별로 부위를 다르게 하기도 하지요 그리고 여러분이 생각하시는 근육질몸매가 몇번한다고 ..
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현미와 운동 효능? 백미와 현미!hong's 건강해지기/영양소 이야기 2019. 8. 20. 14:49
밥이 괜히 보약이 아니다 다이어트 시 쌀을 안 먹으려고하는 사람도 있습니다 하지만 그건 잘못된 상식으로 인한 다이어트 방법입니다~ 쌀은 세계적으로도 많은 사랑은 받고있는 곡물로 쌀에 탄수화물만 들어있는것이 아니라 소량이지만 단백질, 불포화 지방산까지 갖춰져 있습니다! 쌀의 종류 중 백미와 현미 쌀을 수확해 도정을 해야 우리가 먹을 수 있는 곡물로 되는데 도정과정 중 쌀겨를 남겨둔 것이 현미! 쌀겨까지 싹~ 다 날려버리는 것이 백미죠 현미 현미는 위에서도 말했듯이 도정을 덜 하기때문에 쌀의 본연의 영양성분이 최대 95%까지 살아있습니다 그래서 비타민 B1, B2, B6, 니아신, 판토텐산, 칼슘 등이 2018/12/28 - [hong's 건강해지기/영양소 이야기] - 종류도 많고 복잡한 그놈! 비타민 B!..
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다이어드 시 배고픔, 덜움직일수록 배고프다!hong's 건강해지기/인체 이야기 2019. 8. 19. 16:10
식욕을 다스리자! 매번 배가 고프고, 먹고싶은걸 참지 못해 다이어트에 실패 하셨나요? 다이어트를 위해 식욕이라는 놈을 알아봅시다 다이어트를 위해 먹는걸 줄이려고 생각하시는 분들이 많으신걸로 알아요! 체중감량의 우선은 먹는 것이죠 먹는것이 살빼는데 80%이상 차지한다는 말이 과언은 아니죠 오죽하면 운동하며 많이 먹으면 건강한 돼지가 된다는 말까지 생겼죠 건강을 해치면서까지 다이어트하시거나 굶어서 빼는것이라면 한번 주목할 필요가 있을 것 같습니다! 보조수단에 의존하시나요? 어떤 사람들은 급하게 빼기위해 비싼 시술 혹은 식욕억제제같은 보조수단에 의존 하는 사람들이 있습니다 쉽고 빠른 수단이지요?? 하지만 이런 방법은 생활습관의 변화가 선행이 되지 않고는 성공할수 없는 수단입니다. 예를 들어 지방흡입술을 하였지..
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녹차와 커피가 지방분해를???hong's 건강해지기/건강 이야기 2018. 12. 23. 20:08
먼저 다이어트에 효과가있다고해서물 대신에 먹는것만은 하지맙시다!물이 최고의 건강음료입니다! 그럼에도 우리는 다이어트를 위해 검색을합니다그 중 커피와 녹차는 지방분해 효과가 있는데요다른 무엇보다 블랙커피와 녹차는다른 어떤것도 넣지 않고 건강에도 좋다고하니,대부분 마실것을 선택하다보면 최종 종착지가 될때가 있습니다 우선 녹차는 카테킨이라는 파이토케미컬을함유하고 있습니다카테킨은 항상화 작용!도파민, 아드레날린 이런 각성물질의분해를 막는데 도움을 줍니다!이 각성물질들이 몸의 체지방을 해방시켜 인체가 사용할수있도록하죠!녹차자체가 분해를 시키는것은 아니지만분명 도움을 줍니다~! 그러면 커피는? 다들 아시다시피 카페인이 엄청풍부하죠?이 카페인이 카테킨과는 조금다르게아드레날린을 증가시켜서인체가 지방을 잘 쓰도록 만들어..
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식이섬류의 종류hong's 건강해지기/영양소 이야기 2018. 12. 18. 00:19
다이어트하면 식이섬류!그 식이섬류에도 종류가 있습니다식이섬류는 탄수화물의 일종인데이 탄수화물은 고분자탄수화물로,우리몸에서 이 고분자를 분해할 효소가 없어소화를 시키지 못하는 탄수화물입니다근데 왜! 먹냐!일단 탄수화물이지만 소화가 되지않아 칼로리가 없겠죠?그럼 이런 식이섬류의 종류를 알아 보겠습니다! 1. 수용성 섬유질수용성 섬유질은 수분을 흡수하여젤리처럼 형성이 됩니다이런 젤리는 소화속도를 늦추는 효과가 있죠!그래서 수용성섬유질이 다이어트에 효과를 줍니다소화속도가 느리니 장에서 오래 머물러있죠그만큼 포만감이 오래갑니다~그리고 혈당 수치에도 영향을 줘서인슐린 감수성을 개선해줘서 당뇨에도 도움을 주죠!그리고 혈중 LDL콜레스테롤이라는나쁜놈의 수치를 낮춰줍니다!대표적인 음식사과, 콩, 블루베리, 오이, 당근,..
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다이어트할때 매운맛?hong's 건강해지기/영양소 이야기 2018. 12. 10. 16:19
우리나라 사람들이 유별나게 매운맛을 좋아하죠? 다이어트에 도움이 된다고도 하구요!그럼 어떤효과가 있길래 도움이 되고,도움이 되지 않는지 알아 볼게요! 매운맛하면 캡사이신! 매운맛을 좋아하는 사람들은 캡사이신 원액을 사서 좋아하는음식에 뿌려먹기도 하는데요이 캡사이신이란? 고추에 다량함유하고 있는 매운맛을 내는 성분인데요이 캡사이신은 무색 휘발성 물질에 야이나 향료로도이용된다고 해요이렇게 캡사이신은 매운성분으로 호신용으로도 사용합니다매운맛은 맛에 일종이 아닌 통증의 일종입니다이런 매운맛이 우리 몸에 신진대사를 더 활발히 하는거죠 고추와 매운성분에 들어 있는 캡사이신의효능을 알아 볼까요? 캡사이신의 효능1. 매운성분으로 인해 혈관을 확장시켜서 혈액순환에 도움을 줍니다!2. 장내 세균 번식 방지-이 결과로 면역..
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다이어트에 탄수화물! 정말 안좋기만 할까요?!hong's 건강해지기/영양소 이야기 2018. 12. 6. 23:43
다이어트하면 요즘 제일먼저 생각나는게 지방보다는 탄수화물을 더 많이 이야기 합니다! 빵, 라면, 과자, 심지어 과일도 살찐다고 하시는 분들이 계시죠??그러면서 저탄수화물 식이요법을 하시는 분들도 많구요결론부터 이야기 하면 !일반인들에게 권장하는 연구는 아직 많이 부족합니다..ㅠㅠ그래도 ! 우리는 조금이라도 영리하게 다이어트를 해야할것입니다! 2018/11/29 - [hong's 건강해지기/영양소 이야기] - 식단관리? 권장섭취량? 기초대사량?이전글에서 탄수화물은 지방의 완전한 연소를 위해필요하다고 언급한적이 있습니다 완전연소? 불안전 연소??촛불을 켜시면 불안전 연소 시에 탄소가 많이생기면서 그을음이 생기죠?? 그렇게 불안전 연소 시, 부산물이 생기기 마련입니다지방연소시 불안전 연소를 하게 되면 케톤체라..
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필라테스 여자운동? 남자운동! - 필라테스 1편hong's 건강해지기/건강운동 이야기 2018. 11. 27. 15:25
우리나라에서의 인식이 여성들이 많이 하는 다이어트운동! 이라는 인식이 많이 심어져 있는것 같습니다 필라테스는 어떤운동이고 다이어트운동일까요? 필라테스는 조셉 필라테스(요세프 필라테스)joseph H. pilates라는 독일분이 창시자이십니다~ 남성이시죠! 만들어진 배경을 봐도 남성여성을 나눈것이 아닌 제 1차 세계대전 당시 영국 포로수용소에서 포로들의 건강을 위하여 고안된 운동이 변화를 거듭하여 필라테스가 만들어졌죠! 지금은 남녀노소 자기몸을 제대로 움직이기 위한운동으로 자리잡았죠 우리나라는 조금 다른측면이지만... 정말 다양한 동작들이 있습니다~! 정확한 동작으로는 필라테스를 처음접하신분들은 대부분 아.. 이렇게 힘든운동이었구나 그렇지만 정말 좋은운동이구나! 하는 생각이 절로 드실겁니다! 필라테스의 장..