현미와 운동 효능? 백미와 현미!

밥이 괜히 보약이 아니다

다이어트 시 쌀을 안 먹으려고하는 사람도 있습니다

하지만 그건 잘못된 상식으로 인한

다이어트 방법입니다~

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쌀은 세계적으로도 많은 사랑은 받고있는 곡물로

쌀에 탄수화물만 들어있는것이 아니라

소량이지만 단백질, 불포화 지방산까지 갖춰져 있습니다!

쌀의 종류 중 백미와 현미

쌀을 수확해 도정을 해야 우리가 먹을 수 있는 곡물로 되는데

도정과정 중 쌀겨를 남겨둔 것이 현미!

쌀겨까지 싹~ 다 날려버리는 것이 백미죠

 

 

 

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현미

현미는 위에서도 말했듯이 도정을 덜 하기때문에

쌀의 본연의 영양성분이 최대 95%까지 살아있습니다

그래서 비타민 B1, B2, B6, 니아신, 판토텐산, 칼슘 등이

2018/12/28 - [hong's 건강해지기/영양소 이야기] - 종류도 많고 복잡한 그놈! 비타민 B!

종류도 많고 복잡한 그놈! 비타민 B!

비타민 B에 대해서도 궁금하시다면

위 글도 읽어 보시기 바랍니다~

골고루 들어있으며, 동맥경화와 노화방지에 도움을

주는 리놀레산과 토코페롤까지 풍부하다고 합니다

현미는 소화흡수가 느리기 때문에 혈당도 천천히

올라가기 때문에 당뇨환자에게는 거의 뗄래야 뗄수없는

관계죠?

하지만! 소화흡수가 느리다는 것은

바로 에너지로 쓰기는 어렵다는 것의 반증입니다

힘을 쓰기 직전, 직후에는 조금 피하는 것이 좋습니다

그리고 소화기능이 약하신 분도 속을 더 안 좋게하기 쉽겠죠?

 

 

 

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백미

따끈한 흰밥에 스X 한 조각?

죄송합니다..

백미는 다이어트 시에 좋지 않다고 하시는 분들도 많습니다

뭐 탄수화물이 많이 들어있기 때문에 그렇지만

너무 많이 드신거라고 생각하시면 좋겠습니다

그리고 탄수화물의 부족은 지방의 불완전연소를

일으켜 몸에도 좋지 않습니다 !

괜히 3대 영양소 아닙니다~!

2018/12/06 - [hong's 건강해지기/영양소 이야기] - 다이어트에 탄수화물! 정말 안좋기만 할까요?!

다이어트에 탄수화물! 정말 안좋기만 할까요?!

탄수화물이 다이어트에 어떻게 쓰이는 지도 보시고

섭취량은 얼마나 되는지 궁급하시면

위 글도 일어보셔도 도움이 되실겁니다~

백미는 인슐린 분비를 촉진해 운동 전후에 백미를 섭취하면

더 나은 근육 성장과 회복을 기대할 수 있습니다!

운동 직후, 기상 직후에 빠른 에너지 충전에는

백미를 드셔도 좋아요!

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밥도 올바르게 먹을 수 있는

지혜를 키우면서 건강을 챙기시기 바래요~!